Veckans menyer vecka 32 (3-5 augusti) 2014

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 27/7 för att
ta del någon av dessa menyer. Boka här!

SM,-MM,-LM,-Sötpotatispuré-och-fläskkotletter,-F-HJ,-S-KB-Nedifrån-W
Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen
1. Små lammfärsbiffar i pitabröd med tzatziki
2. Rödspätta med äpple- & fänkålssallad
3. Rostad blomkålssallad & kycklingfilé med pumpafröströssel
4. Sötpotatispuré & kotletter med honungsglaserad rödlök
5. Fransk auberginegratäng med grönsallad
(Rätt nr 2, 3 & 4 ingår i Mellanstora- & Lilla Matkassen)

BK,-Pannbiff-med-tzatziki-&-klyftpotatis,-F-HJ,-S-KB-Uppifrån
Barnkassen
1. Rödspätta i citronsås
2. Pannbiff med tzatziki & olivsallad
3. Stekt kyckling med pasta & paprikasås
4. Korvspett med grillade majskolvar & yoghurtsås

Tacopaj-W
Vegokassen
1. Cypriotisk halloumisallad
2. Gräddig gnocchi med knippmorötter & skogssvamp
3. Mexikansk paj med hemmagjord guacamole

Veckans menyer vecka 31 (27-29 juli) 2014

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 20/7 för att
ta del någon av dessa menyer. Boka här!

SM,-MM,-LM,-Italiensk-tomat--&-mozzarellakyckling,-F-HJ,-S-KB-W
Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen
1. Kolja med gräslökskräm
2. Risonisallad med citrus- och senapsdressing & biffar
3. Italiensk tomat- & mozzarellakyckling
4. Honungsdressade primörer med lökomelett
5. Sommarpaj med varmrökt lax
(Rätt nummer 1, 3 & 4 ingår i Stora- Mellanstora och Lilla Matkassen).

BK,-Pytt-i-ugn-med-stekt-ägg,-F-HJ,-S-KB-2-W
Barnkassen
1. Fiskpinnar med remouladsås
2. Pasta & köttfärssås
3. Kyckling hurry-curry
4. Pytt i ugn med stekt ägg & inlagda rödbetor

SM,-Varm-grynsallad-med-grillad-saganakiost-&-hummus,-F-HJ,-S-KB-W
Vegokassen
1. Rostad blomkåls- & sötpotatissallad med Grana padanoröra
2. Mezesallad med citronyoghurt & saganakiost
3. Fettucinepasta med rostad hasselnötspesto

Veckans menyer vecka 30 (20-22 juli) 2014

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 13/7 för att
ta del någon av dessa menyer. Boka här!

LM,-Ekbladssallad-med-kyckling-och-honungsdressing,-F-HJ,-S-KB-Uppifrån-W
Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen
1. Kycklingcevapcici med len yoghurtsås
2. Inkokt lax med kall dillsås
3. Saftiga biffar med frisk äppelröra
4. Matig sallad med kyckling & brieost
5. Fetaosttoppad pasta med grillad paprika
(Rätt nr 2, 3 & 4 ingår i Mellanstora- & Lilla Matkassen).

BK,-Smörstekt-torsk-med-gräslökskräm,-F-HJ,-S-KB-Uppifrån-W
Barnkassen
1. Biffbollar med potatisstomp
2. Smörstekt torsk med gräslökskräm
3. Kalkongryta med äpple & krispig sallad
4. Pasta & korvstroganoff

VK,-Krämig-broccolisoppa-med-västerbottenssnurror,-S-KB,-F-HJ-W Uppifrån
Vegokassen
1. Krämig broccolisoppa med västerbottenssnurror
2. Sparris- & purjolöksomelett med rostade pinjenötter
3. Svampcannelloni med strösslad basilikatopping

Erbjudande från Ecolyx!

Följ med på en resa för kropp & själ till ljuvliga Cirali Beach i Turkiet!

yoga

Vi har under våren haft ett samarbete med Ecolyx och har därför fått möjligheten att erbjuda våra kunder och följare 10% rabatt på deras senaste resa, Yoga & Personlig utveckling i Turkiet 18-25 oktober. Det enda du behöver göra för att få ta del av rabatten är att boka senast den 10 augusti via Ecolyx hemsida. Där finner du också mer information om denna fantastiska resa.

boende

Veckans menyer vecka 29 (13-15 juli) 2014

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 6/7 för att
ta del någon av dessa menyer. Boka här!

SM,-Varm-grynsallad-med-grillad-saganakiost-&-hummus,-F-HJ,-S-KB-nr3-W
Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen
1. Lammburgare med sötpotatis & creamed corn
2. Sej i dijon- & gräslökssås
3. Kotletter med krämigt grönsakstäcke
4. Mezesallad med citronyoghurt & saganakiost
5. Kyckling med rucolapesto & grönsaker
(Rätt nummer 1, 2 & 3 ingår i Mellan & Lilla)

BK,-Fisk-i-apelsinsås,-F-KB-Uppifrån-W
Barnkassen
1. Köttbullar med gräddsås
2. Fisk i apelsinsås med gröna grönsaker
3. Kyckling med varm oregano- & vitlökssås
4. Pastastubbar med pizzasallad

VK,-Lins--&-avokadosallad-med-panerad-zucchini,-F-HJ,-S-KB-W
Vegokassen
1. Spenat- & fårostpaj med granatäpple- & rödkålssallad
2. Pad thai med rostade cashewnötter & koriander
3. Parmesanpanerad zucchini med dillyoghurt

Veckans menyer vecka 28 (6-8) 2014

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 15/6 för att
ta del någon av dessa menyer. Boka här!

SM,MM, LM-no-2,-Provencalska-biffar-med-rostad-potatis,-F-HJ,-S-KB-Framifrån-W
Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen
1. Fiskknyten med capresesallad
2. Provencalska biffar med rostad potatis & grönsallad
3. Kickis rabarberskyckling
4. Kallrökt lax med dillstuvad potatis
5. Pasta pomodoro toppad med parmesanost & pinjenötter
(Rätt nummer 2, 4 & 5 ingår i Mellan & Lilla)

BK,-Sesamnuggets-med-currysås-och-frästa-grönsaker,-F-HJ,-S-KB-W
Barnkassen
1. Tacorullar med avokadoröra
2. Kärleksfrikadeller i tomatsås
3. Lustig lax med grönprickig sås
4. Sesamnuggets med currysås & frästa grönsaker

VK,-Kryddig-bön--&-potatisröra-i-pitabröd-med-tzatziki,-F-HJ,-S-KB-W
Vegokassen
1. Krämig butternutpumpa med pasta & fetaost
2. Pita med kryddig black-beanröra & tzatziki
3. Fänkåls ”osso buco” toppad med gremolata

Hawaii-torsdag

image

 

Det har visst blivit någon grej att man ska Hawaii-skjorta på torsdagar här på jobbet. Jag vägrar, men vi har fri klädsel så vad göra? De ser väldigt nöjda ut med sin utstyrsel.

 

Middagsfrid har gått till final i entreprenörstävlingen The Serendipity Challenge

Jag åker ner till Båstad nu på tisdag för att presentera vår idé för en välrenommerad jury. Jag har tre minuter på mig. Om vi går vidare till steg 2 får vi åtta minuter för en något fördjupad presentation. Detta kom upp lite hastigt, men vi har nu knölat in eventet i kalendern. Oavsett om vi vinner eller inte, får vi fin exponering. Det ska bli jättekul!

Läs mer om tävlingen här. Vilka de andra finalisterna är kan du se här.

Veckans menyer vecka 27 (29 juni – 1 juli) 2014

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 15/6 för att
ta del någon av dessa menyer. Boka här!

SM,-MM,-LM,-Wraps-med-örtsås,-F-HJ,-S-KB-W
Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen
1. Kycklingjärpar med fetaoströra
2. Lax med gräslökssås & kokt potatis
3. Picknickwraps med örtsås
4. Pasta med grillade grönsaker & två ostar
5. Currykyckling med kall cashewnötsås & wokade grönsaker
(Rätt nummer 2, 3 & 5 ingår i Mellan & Lilla)

BK,-Kalasgod-kalkon,-F-HJ,-S-KB-W
Barnkassen
1. Biffar, potatisbåtar & melonsallad
2. Mild & lättlagad laxpasta
3. Smarrig lasagne med strimlad vitkålssallad
4. Kalasgod kyckling med kryddsmör

VK,-Halloumiburgare-med-rotfruktsstrips,-F-HJ,-S-KB-W
Vegokassen
1. Halloumiburgare med rotfruktsstrips & coleslaw
2. Varm rödbets- & chèvresallad med fikondressing
3. Ärtig pasta med pinjenötter & grillad aubergine

v27_dag1
Allt om Mat-kassen
1. Krämig torsk med dillgremolata och färskpotatis
2. Färsbiffar med olivkräm och ugnsbakade grönsaker
3. Pasta med färsk puttanesca och parmesan
4. Grillade tunna kycklingfiléer med rucola- och kaprissås