Veckans Meny Vecka 41 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 2/10 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Örtstekt lax med rostad majssallad & tzatziki
2. Harissabiffar med persiljesallad
3. Kyckling med gräddig äppelsås
4. Kotletter med krämigt grönsakstäcke
5. Pasta med rostad pumpakräm & fetaostsallad

(Rätt nr 1, 2 & 3 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 3 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Lammfärsbiffar med äppelmos & kokt potatis
2. Kyckling i cashewsås
3. Fläskkotletter med honungsrostade grönsaker & pasta
4. Tortillapizza med topping

Vegokassen
1. Sallad Nicoise med panerad halloumi
2. Fyllda auberginer med knaprig broccoli- & gurksallad
3. Ramen med krispig tofu och ingefärsbuljong

25-minuterskassen
1. Viltbolognese toppad med parmesan & mozzarella
2. Fisk i citron- och dillsås med lättkokta grönsaker
3. Kryddig kyckling i tortillabröd med krispiga grönsaker & hummus

 

Veckans Meny Vecka 40 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 25/9 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Torsk med morotspuré, vitlöksslungade bönor & ruccolaolja
2. Grekisk moussaka
3. Kyckling med vitlökssås & smörstekt brysselkål
4. Lax- & skaldjursröra med rostad potatis
5. Svampsoppa med pumpatopping & pizza bianco

(Rätt nr 2, 3 & 5 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 3 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Karl-Alfreds gröna soppa med kokt ägg och focaccia
2. Smörstekt torsk med dill- & avokadokräm
3. Kryddiga biffar med sötpotatis & vitlökssås
4. Gräddig kycklingpanna med äppel- och kålsallad

Vegokassen
1. Shakshuka med pocherat ägg
2. Rostad blomkålssallad med rödbetor och en avokado- & cashewkräm
3. Salladswraps med små bönbiffar, jordärtskocka och västerbottenkräm

25-minuterskassen
1. Tacotallrik de luxe med het salsa
2. Ugnsstekt lax med gräslökssås
3. Stroganoff med ris & cornichons

 

Veckans Meny Vecka 39 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 18/9 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Grönsaksboostade kycklingpuckar med rostad blomkål & sötpotatis
2. Kolja med rucolaotäcke & rostade tomater
3. Mustig viltfärsgryta med vitlöksfräst svamp
4. Kalkonwrap med fruktig salsa & syrlig yoghurt
5. Zucchinibiffar med timjansyoghurt & tomatsallad

(Rätt nr 2, 3 & 4 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 4 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Kolja med vitlöksfrästa haricots verts & citronsås
2. Köttbullar med rostad jordärtskocka & potatis
3. Soja – & honungskalkon med broccoli och limeaiolii
4. Mozzarellagratinerad kycklinglasagne med pizzasallad

Vegokassen
1. Potatisbullar med lingonchutney, grönkål och äpplen
2. Cashewgryta med kokosmjölk och wokade grönsaker
3. Bönfajitas med guacamole

25-minuterskassen
1. Mezetallrik med haloumi, grillad paprika & frisk tomatsallad
2. Fransk kycklingpasta
3. Middagsfrids snabba yakiniku med spetskålssallad & physalis

 

Veckans Meny Vecka 38 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 11/9 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Frikadeller i mustig tomatsås
2. Laxbiffar med dillsås & senapsdressad sallad
3. Orientalisk kyckling med ugnsrostad aubergine
4. Skördepytt med fetaostkräm
5. Balsamicomarinerad fläskytterfilé med rosmarin- & vitlöksrostad pumpa

(Rätt nr 1, 2 & 3 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 3 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Mustig färsgratäng med champinjonsallad
2. Kyckling med ugnsstekt kål och nudelsallad
3. Fläskytterfilé med rostad potatis, grönsaksfat & tzatziki
4. Indisk daal med syrlig yoghurt

Vegokassen
1. Bakad sötpotatis med fetaost och salviabönor
2. Höstsvamprisotto med rostade rotfrukter och haricots
3. Tabbouleh med stekt halloumi och citronyoghurt

25-minuterskassen
1. Hamburgare med smält mozzarella, coleslaw och krispiga grönsaker
2. Torsk- & fänkålsgryta med limeaioli
3. Kycklingwok med rostade cashewnötter

 

Veckans Meny Vecka 37 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 4/9 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Spätta med citronsås & smörslungade grönsaker
2. Middagsfrids bulgogi med chiligurka & snabbpicklad svamp
3. Pestofylld kyckling med frästa grönsaker
4. Räkgryta med saffran och apelsin
5. Pasta med tomatsås, oliver & halloumi

(Rätt nr 2, 3 & 5 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 2 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. ”Wallenbergare” med gräddsås & rårörda lingon
2. Rödspättapaket med färskost och röd pesto
3. Kycklingfilé med morotstzatziki och avokado- & nektarinsallad
4. Majssoppa med ostgratinerade torillachips och tomatsalsa

Vegokassen
1. Morotsbiffar med sesamfrön och fetaost
2. Svampcanneloni med krispig sallad
3. Gulasch med gräddfil och vitlöksbaguette

25-minuterskassen
1. Het räkpasta med ugnsrostade grönsaker
2. Biffar i gräddsås med kokt potatis & inlagd gurka
3. Kycklingsallad med parmesankräm & frasiga krutonger

 

Veckans Meny Vecka 36 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 28/8 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Mustig kycklingfärsbolognese med mozzarella & basilika
2. Kolja med varm dragonsås
3. Mexikanska enchiladas med avokadokräm
4. Kalkonfilé på krämig spetskålsbädd
5. Thaisallad med kokosris, cashewröra & koriander

(Rätt nr 2, 3 &  ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 4 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Panerad kolja med äppelröra
2. Indisk gryta med naan & gurkraita
3. Kycklingbiffar med blomkålsslaw & rostad potatis
4. Kalkon med pastasallad och currysås

Vegokassen
1. Vita bönbiffar, capresesallad och basilikayoghurt i pita
2. Hälsobowl med avokado och kokt ägg, sesamfrön och krispig grönkål
3. Ratatouillelasagne med chevreost och solrossallad

25-minuterskassen
1. Het nudelwok med mango & koriander
2. Bråttompizza toppad med rucola & färska tomater
3. Kyckling med oreganosås & lättkokta grönsaker

 

Veckans Meny Vecka 35

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 21/8 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Lammburgare med sötpotatis & creamd corn
2. Cajunkryddad lax med limeyoghurt & amerikansk hacksallad
3. Mac’n cheese med kyckling & rivna morötter
4. BBQ-glaserat kött med coleslaw
5. Bean Chili med cheddarost & cornbread

(Rätt nr 1, 2 & 3 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 3 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Hamburgare med amerikansk dressing och selleristicks
2. Cajunkryddad lax med limeyoghurt & amerikansk hacksallad
3. BBQ-kyckling med rostad sötpotatis
4. Snabb chili med avokadoröra

Vegokassen
1. Black Bean Sliders med Coleslaw, rostad potatis och snabbpicklad rödlök
2. Mac´n´Cheese med amerikansk hacksallad
3. Sweet Corn Chowder med Jalapenobröd

25-minuterskassen
1. Pasta bolgonese med soltorkade tomater
2. Lax med romsås & senapsdressad sallad
3. Mild kycklinggryta med ajvar relish

 

Veckans Meny Vecka 34

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 14/8 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Rödspätta med dill & lingon
2. Pannbiff med stekt lök & säsongens chutney
3. Pankopanerad kyckling med krispig sallad & kaprissås
4. Het räkpasta med ugnsrostade grönsaker
5. Falafel med avokadoröra & passionsfruktssallad

(Rätt nr 2, 3 & 5 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 2 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Gratinerad rödspätta på gräddig spenatbädd
2. Biffar i sås med rostade rotfruktsstavar
3. Krämig pasta med kyckling och bönsallad
4. Falafel med rostad aubergine & tzatziki

Vegokassen
1. Currygryta med gurkraita & ris
2. Cypriotisk halloumisallad med hummus
3. Ban Xeo: Vietnamesiskan pannkakor med frästa grönsaker

25-minuterskassen
1. Kryddig pasta med torkade aprikoser & fetaost
2. Kolja med kokt potatis och ägg- & dillsås
3. Kyckling i röd curry med krispiga grönsaker

 

Veckans Meny Vecka 33 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 7/8 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Asiatiskt koljaknyte med ingefärssås & limedressad sallad
2. Lättlagad lasagne med tomat- & löksallad
3. Skördesallad med grillad kalkonfilé & pecorinoyoghurt
4. Gremolatakryddade kycklingklubbor med krämig kikrätsröra
5. Risotto med vitlökslungade grönsaker

(Rätt nr 1, 2 & 4 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 2 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Köttfärskebab pitabröd, salsa och fetaostkräm
2. Oreganofisk med kokta grönsaker
3. Kycklingben med krämig coleslaw
4. Helstekt kalkon med rostad potatis & gräddsås

Vegokassen
1. Panerad chevré med ljummen betsallad med blomkål och gremolata
2. Svartkål- & citronpasta med valnötter
3. Basilikabiffar med sötpotatissallad & chili- & lime dressing

25-minuterskassen
1. Grekiska wraps med fetaosttzatziki
2. Het lövbiffspanna med lättkokta grönsaker & ris
3. Siciliansk mandelpasta med grillad zucchini och aubergine

 

Veckans Meny Vecka 32 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 31/7 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här!

Stora- Mellanstora- & Lilla Matkassen
1. Lammfärspasta med orientaliska smaker
2. Lax med krämigt zucchinitäcke
3. Currykyckling med kall cashewnötsås & wokade grönsaker
4. Marinerade halloumispett med tzatziki och matig sallad
5. Kotletter med gräddsås, inlagd gurka & klyftpotatis

(Rätt nr 1, 3 & 5 ingår i Mellan & Lilla. Rätt nr 1 är dubbelmiddag i Lilla.)

Barnkassen
1. Lammfärsjärpar med sallad & yoghurtsås
2. Krämig laxgratäng med spenat
3. Mexikansk kyckling med creamed corn
4. Asiatisk nudelwok med färgglada grönsaker

Vegokassen
1. Rårakor med sensommarprimörer och gräslökscreme
2. Svampsoppa med äpple och timjan, toppad med örtig crème fraiche
3. Risonirisotto med cannelinibönor och vitlöksrostade körsbärstomater

25-minuterskassen
1. Indisk lammfärsgryta med en klick avokadodipp
2. Kalkonschnitzel med kokt potatis & kall kaprissås
3. Matvetesallad med citron, varmrökt lax & pepparrotssås