DN skrev i söndags om krossade tomater och jämförde smak, bakteriehalt och spår av bekämpningsmedel, läs mer här. Vissa märken innehåller också citronsyra, E330. Jag undviker alltid tomater med citronsyra. Den här citronsyran kommer inte från citron, utan framställs på bioteknisk väg. Vi har prenumeranter som skrivit och berättat att de upptäckt att de är överkänsliga mot tillsatsen citronsyra och det finns fler sådana berättelser här.
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Arkiv sorterat månadsvis
Kategorier
Läsvärt
Följare
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!