Mina barn har alltid varit ”duktiga” på att äta och har utan problem mofflat i sig grönsaker och diverse vuxna grejer som sill, oliver, dessertost och linssallad, medan andra föräldrar avundsjukt tittat på. Jag trodde att det berodde på att alltid serverat allt möjligt hemma och att barn vänjer sig vid det de får hemma. Nu har vindarna tyvärr börjat vända. Den äldsta sonen, snart 9, har på allvar börjat fiskstrejka och vägrar dessutom att äta många grönsaker och rotfrukter. Han sitter och petar bort, klagar när det är fullkornspasta eller när jag blandat ihop något istället för att servera allt separat. Min lilla pojke, som är 4, äter överhuvudtaget inte känns det som. Vi har fullt sjå att bara få honom att sitta vid bordet utan leksaker. Ibland undrar jag hur han klarar sig.
Ibland känns det otacksamt att laga mat åt barnen. Först anstränger jag mig för att fixa en fin middag, sen blir jag utskälld för att maten är äcklig.
Jag tänker inte ge upp och helt gå över till köpegrejer och ketchup, men nu har jag börjat ge med mig lite när det är matsäck för att undvika bråk. Matsäcken är visst också en slags statussymbol. Risifrutti är coolt, hemgjort är ocoolt, enligt min son. Han blev retad i skolan när jag skickade med grönsakspannkakor, något som han förut gillade hemma. De små gröna prickarna upptäcktes av några kompisar och sen var det kört. Barn vill vara som alla andra.
Usch det låter inte bra. Jag har också trott i min enfald kanske att om de får prova på så mycket som möjligt hemma när de är små så kommer de inte att bli några matvägrare när de blir större heller men kompistrycket är kanske större än vad man tror även när det gäller mat suck. Undrar hur länge de kommer att fortsätta säga att det här var jättegott mamma de är ju bara 3 år ännu. Det gäller att ta åt sig medan tid är alltså haha.
Kicki, jag störtgillar din passion för mat, rätt sorts mat. Du har verkligen inspirerat mig! Men jag förstår också dina barns behov att
1) revoltera (och i ert fall är matvägran garanterat effektivt)
2) vara som alla andra
3) testa även det de ser reklam för på tv
Var lite cool, låt dem få vad de vill ha. Tids nog förstår de att den fina hemlagade maten är finast.
Jag har själv 3 ungar och de har gått igenom olika faser av matkrångel. Just nu är det faktiskt bara 6-åringen som är riktigt besvärlig men jag tror att det ska bli bra när hon börjar F-klassen på måndag!
Lycka till!
Hej och tack för inläggen, Sara och Karin! Jag lider nog mer än andra av matvägran eftersom jag brinner för bra mat. Igår köpte jag två kassar med diverse matsäcksmat som normalt inte åker ner i min varukorg. Det blev polarkakor (fullkorn men ändå), Lingon Grova (fast det är 10% socker eller nåt), rökt kalkon, smoothies från Brämhults för 22,50 styck, färdiga köttbullar, babytomater och gurka. Det fick bli lite matiga mackor som jag faktiskt fick med lite groddar, färsk basilika och spenat på (ibland förvånar han mig, min son Lukas). Båda barnen var superlyckliga och stolta över sin Brämhults-smoothie!
Jag gillar dina tre punkter, Karin. Du har nog rätt! Tack!
Jag känner igen mig. Men det kommer o går i perioder. Just nu är det hemlagat som funkar bra o de vill INTE ha köpta köttbullar mm, men som sagt plötsligt vill de inte äta el äta pannkakor alla matsäckar för alla andra gör det o tycker min mattermos med varm o nyttig mat är pinsam mm
Vad jag just nu tycker är jobbigast av allt är min man! Han respekterar inte mina ansträngningar för att göra bra o nyttig mat. HAN revolterar. Under semestern då han var hemma m barnen, vägrade han min mat o köpte konstiga färdiga frysta maträtter som bara värms, hämtmat o korv m bröd mm till barnen. Han vill absolut INTE lyssna på ngt jag har att säga o är arg o irriterad då jag försöker leda honom in på en annan väg…. Han tycker jag kunde fokusera på ngt ”viktigare”. Anser att det viktiga är att fylla magen. Suck jag förstår att du ibland kan känna en hopplöshet. Inte heller på mitt jobb vill man prata med mig om tillsatser mm, man tycker jag är jobbig o jag MÅSTE ge kostråd enl livsmedelsverketsom rek aspartam o annat skräp, nej nu kännes det faktiskt motigt! Men vi får kämpa på o göra vad man kan. Min son äter bra mat på sitt dagis, dottern på skolan rent skräp. Hemma när jag lagar maten, som om vi inte har smester lagas av mig 99,99% av gångerna, så då vet jag i alla fall att de äter ganska bra.
9-års åldern kan för många barn vara en jobbig ålder. Det är ett kraftigt utvecklingssteg och många barn känner då behov att inte stå ut, vara lika som alla andra osv. Om det i skolan är så att det har blivit ”rätt” att inte äta fisk osv så har nog din son just nu svårt att stå mot. Mitt råd är att fortsätta servera, han blir snart äldre och vågar stå mer för vad han gillar. Lite anpassning av vissa saker (t ex brämhults) och lite uthållighet så löser det sig.
Hej Camilla och Jennie! Jag skrattade gott när jag läste om din man, Camilla, men du tycker säkert inte att det är alls roligt. Jag uppskattar när folk bjuder på sig själva. Det är inte första gången jag hör detta, att männen är intresserade av att bli mätta och kvinnorna har lite högre krav på att det ska vara nyttigt och varierat. Jennie, jag kommer abolut att fortsätta på min bana även om det blir en och annan smoothie och något dåligt bröd då och då. Det värsta med halvfabrikaten är att man då köper sådant som man inte skulle köpt annars. Jag köper i princip ALDRIG icke-ekologiska bananer, men nu gjorde jag det genom Brämhults-smoothien.Bara för bekvämligheten ska man stå ut med t.ex. besprutad frukt (tänker framförallt på de som ska gå och spruta på odlingen, mina barn klarar lite bekämpningsmedel en gång) eller ägg från burhöns som ju också finns i många halvfabrikat. Folk nobbar ägg från burhöns när det gäller färska ägg, de säljs knappt längre. Dock finns de i allt som vi inte tänker på. Förmodligen kör restauranger det också.
Kicki: nej det är ju inte så roligt med en trotsig make, men jag väljer också att skratta! Tack o lov lagar han mkt sällan mat, om man nu kan kalla det att laga mat …
)
Camilla,
Och att min fru – om hon revolterar – gör det i tysthet. Jag har iaf tagit över stekspaden helt i hemmet, och det från att ha knappt kunnat koka korv, hehe.
Jag är i samma situation som du, fast skillnaden är att jag är mannen
Kicki,
Stephan Rössner har nämnt att barn som äter mycket grönsaker i tidigt ålder tenderar att äta mer sånt i vuxen ålder också. Så dina försök att mata barnen med grönsaker kommer nog inte helt gå omärkt förbi, trotts svackor.
Min son gillar inte grönsaker, men jag tror inte det är någon fara när man vet att barnen inte fått ”förstörda preferenser” när det gäller maten. Jag gissar på att det bara är i senare tid föräldrar oroar sig när barnen inte vill äta grönsaker. I mitt fall tar sonen igen behovet av C-vitamin med råge tack vare fruktkonsumtion. Jag gissar på att barn(Och varför inte vuxna också) i alla tider fördragit en söt frukt framför en hård rotfrukt eller grönsak.
Hur som helst kommer nog dina barn tacka dig i framtiden när de inser vikten av bra mat och din vilja att leverera bra mat till dem.
Kicki,
Det jag menade är att du gör ju rätt när det gäller maten till dina barn, det tråkiga är ju att majoriteten(Min personliga gissning) av föräldrarna ger ”skräp” till sina barn, vilket normaliserar skräpätandet. Det är ju inte så konstigt heller när det mesta som finns i butikerna är ”skit” och den moderna människan har blivit inkompetent när det gäller föda för sin egen art.
Hej Rozbet! Kul att du är igång igen efter semestern. Tack för allt stöd. Du har rätt i att de flesta föräldrar ger sina barn ganska dålig mat, särskilt när det är matsäck.
Brämhults-smoothien blev förresten spilld igår, min dotter försökte få av locket och spillde ut allt. Hon blev så ledsen att hon nästan inte fick i sig någonting av sin lunch. Brämhults sägs vara av bra kvalitet, men den är förmodligen full av besprutade frukter och bär. Men en viss eloge får den pga avsaknad av E-nummer.
Hej Kick. ny på matfrid jag och min smabo ska få våran första kasse den 9 september och vi räknar dagarna med en skräckbladad förtjusning då ingen av oss är jätte bra på nyttig och bra mat tog vi detta som en bra spark i baken där vi fick allt vi behövde för att komma igång.
Men de jag tänkte på dina barn var att du får ju vara lite försiktig också så att de inte har en allergi. Själv är jag histaminintollerant och har varit hela mitt liv men fick först reda på det när jag var 23. När jag var liten kastade jag all mat på min mor och åt bara pankakor. Histaminintollerans är ju sveriges vanligaste ”allergi” men också den minst uppmärksamade ”allergin”.
Helene:
Hur fick du reda på att du var histaminintolerant och hur gör du idag för att må bra?
Hej Helene!
Två av barnen är allergiska mot valnötter (och en del andra nötter också har vi märkt). Vi har testat dem för det mesta och det var det enda som kom upp. Jag är ganska övertygad om att det inte är därför som Lukas matstrejkar, men jag önskar nästan att det fanns någon slags förklaring.
Hej Sara och Kick
Jag fick en anaflytisk chock när jag var 21, när jag för första gången skulle pröva chili, min mor och jag skulle laga någon gryta och jag testade hur stark den var genom att sätta tunganspetsen på chilifrukten. Det var allt som behövs läpparna svullna upp och jag fick svårt att andas. Efter ett par vändor på akuten trodde de att de var en ren chili allergi men när jag testades för det hittade ingen ting där i mot hittade att jag bara hade två allergener en normal svensk har mellan 150-1000 och en afrikan har runt 10.000. Detta medför att min kropp har ett nollskydd mot histamin. Mycket av det jag har lärt mig har jag fått lära mig via utländska läkare så som engelska och amerikanska då man i Sverige fortfarande tycker att det här inte är så mycket att bry sig om även i fall forskning har kommit igång på senare år.
Idag lever jag som många andra och de var ett tag sen jag hade några allvarligare men, det luriga är ju att detta går i vågor beroende på hur mycket histamin du har i kroppen och hur din hormonbalans är. Men jag dricker inte rödvin, håller mig ifrån chocklad, tänker på hur mycket ost jag har fått i mig, skaldjur och andra histaminrika saker ägg bland annat.
Och kick jag tror säkert att dina barn bara är i en fas. Men de är alltid bra att ha i bakhuvudet.
Och förlåt för den överdrivna längden på det här inlägget men jag har blivit rätt van att informera om min anti allergi =)
Helene:
Tack för svar och info. Jag tål heller inte rödvin eller choklad mm men min läkare säger att det är IBS men jag vet inte. Kanske ska googla lite på histamin istället!
Hej! Jag välkomnar långa inlägg om sådana här saker, man får ju aldrig höra talas om dem någon annanstans. Märkligt egentligen. Jag hade faktiskt inte ens hört talas om histaminallergi när du skrev ditt första inlägg. Nu har jag läst lite om det. För mig är det superintressant! Tack för infon!
Jag tror säkert du kan vara drabbad av båda, vad jag har förstått på de senaste forsknings rapporterna går både IBS och chrons hand i hand med histaminintolerans, histamin intoleransen gör ju att du hela tiden stör din mage och tarmar då de egentligen inte går att helt undvika histamin. Men ja du skulle säkert kunna underlätta din IBS genom att tänka på det och på riktigt dåliga dagar ta ett par antihistamin tabletter.
Ja, de är ju egentligen rätt vanligt särskilt här i väst världen. Vi bygger inte upp samma resistanser, men som sagt va många får en annan diagnos eller förstår inte sambandet.
Ok ja det är väl inte alltid svart eller vitt som med det mesta antar jag. Du verkar ju insatt i detta, vet du något om Camucin om det har någon effekt eller är vanliga antihistamintabletter bättre? Man skulle ju kunna prova iaf fast just nu så ska jag inte laborera för mycket då jag ammar. Tog clarityn några dagar i somras pga gräsallergin men då fick lillen jätteont i magen som jag tror berodde på det så det kunde jag ju inte ta nåt mer.
Jag tar nästan alltid lodratadin, den är lite mildare än clarityn om jag fattat saken rätt då de är den jag får utskriven på recept. Jag har hört talas om Camucin och har gett mig ut i affärerna för att hitta det men hittills utan lycka då de låter som de är värt att pröva i alla fall.
Histamintabletter funkar oftast för mig, men jag får ta rätt många vissa veckor vilket säkert inte är helt bra. En av läkarna sa också till mig att om jag skulle åka utomlands och så grunda med histamintabletter alltså äta i en/två veckor innan, äta dubbel dos när jag var borta och fortsätta med enkel dos en/två veckor efter att jag kom hem. För att hindra den värsta chocken till systemet.