ICA Djurö hade idag ingen riktig vispgrädde, bara den 36%-iga som innehåller tillsatser. Då avstår jag hellre. Det blev ingen grädde för mig. Andra produkter som jag kan leva utan är färdig pannkakssmet och smulpaj-kit, båda med gott om E-nummer.
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
En god anledning för en mindre butik att bara ha den 36%-iga grädden är att den har längre hållbarhet. Jag vet inte, men jag antar att butiken måste köpa in en hel butiksförpackning grädde åt gången.
Säljer de då bara hälften av det på en vecka så får de rea ut eller kasta bort andra hälften om de köper in vanlig grädde, medan 36%-grädden är säljbar en vecka till.