Detta väljer professor Marie-Louise Danielsson-Tham att lyfta fram i sin krönika i det senaste numret om Allt om mat. Här går tydligen hennes gräns också. Om du dricker kaffe med mjölk ur automat eller väljer varm choklad får du i sig både en rad E-nummer bl a färgämne, arom (artificiell sådan) samt härdat fett. Marie-Louise väljer istället té och mjölk från kylskåpet. Här på Middagsfrid kommer vi aldrig ha en sådan kaffeautomat, hur stora vi än blir. Vi kör moccamaster-bryggare, ekologiskt rättvisemärkt kaffe och ekologisk mjölk, för vi vill att medarbetarna ska dricka gott kaffe.
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Twitter
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, . Barnkassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
Ja, de där kaffeautomaterna är riktiga mardrömmar.
Det bästa är att man kan välja ”Svart kaffe med vitt” osv.
Att ha tillbehöret ”vitt” i kaffet är ju verkligen exklusivt
Det har jag inte sett! Det låter som ett skämt.