Gå in på Tasteline och leta upp receptet ”Köttgryta med glögg och enbär”. Vi lagade den i helgen och det var riktigt gott. Det smakade inte särskilt glöggigt, vilket är bra för jag tror att det är fler än jag som är väldigt osugna på glögg just nu. Däremot smakade grytan väldigt mustigt och värmande. Vi gjorde den på älgstek, det var det enda viltkött som ICA Maxi kunde uppbringa som passade till grytan. Förmodligen var det lite fint att använda till gryta, men nu hade jag ju planerat allt – och det är ju det som är själva jobbet – så det fick bli det.

Utskriftsvänlig