Citronpajen som jag berättade om i det förra inlägget blev jättegod! Det tyckte vi alla. Den brända grädden märktes inte. Möjligen blev botten inte helt perfekt men ändå…Den räckte långt, vilket inte är konstigt när det gick åt 11 ägg, 6 citroner, 175 g smör m m. Själva bakningen var dock en mardröm och tyvärr får vi nog inte äta den här pajen igen såvida inte receptförfattaren hör av sig och berättar vad jag gjorde för fel!
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!