Vi har studerat ett sjok av våra menyer och kan konstatera att i 5 av 18 av dessa har alla produkter varit helt tillsatsfria. Enligt organisationen Äkta varas definition av äkta vara får produkterna bara innehålla bakpulver och fruktpektin för att få kallas äkta vara. Vi har väldigt få tillsatser i våra kassar rent generellt, men det är svårt med charkprodukter, ost och vissa glaskonserver. Vi gör vårt bästa för att hitta helt rena alternativ och vi garanterar att kassarna inte innehåller natriumglutamat E621, sojalecitin, E322, artificiella sötningsmedel och artificiella färgämnen. Det brukar sällan vara mer än en eller par produkter som överhuvudtaget innehåller några E-nummer.

Utskriftsvänlig