SvD har nyheten på sin första sida idag. Vitt bröd, pommes frites, socker, läsk, bakverk och godis är farligare än smör och ost. Tidigare studier har inte tagit hänsyn till vilken typ av kolhydrater som konsumerats. Det är skillnad på fett och fett och det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater.
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
Man kan ju hoppas att svenskarna fattar att man borde dra ned på sin godiskonsumtion á 17kg/år, snacka om att något gått riktigt fel.
Nu borde det inte vara många som misstycker att prio ett är att få ned intaget av snabba kolhydrater.
Som vanligt håller jag med!
I mitt yrke träffar jag ibland personer jag t. o.m ber öka fettintaget! Skräcken för fett är så stor men man äter smågodis o kolhydrater i massor.
Camilla,
Jobbar du som dietist?
Företagssköterska, där man spenderar MYCKET tid på samtal runt livsstilsfaktorer, dvs bla kost.