Mitt intryck av sigillet Rainforest Alliance är att det inte ger en särskilt bra vägledning för konsumenten. Jämfört med rättvisemärkt känns märkningen ganska mjäkig. Certifierad råvara ska komma från en odling som har en plan för att bevara ekosystemet. Det värsta är nog att Rainforest Alliance tillåter 70% av annan icke certifierad råvara i produkter som har sigillet på sig. Det skulle alltså betyda att 70% av den vara jag köper kan vara producerad av barn under 15 år som saknar lämplig skyddsutrustning för att hantera agrokemikalier på en odling som släpper ut sitt orenade avloppsvatten i vattendrag. Skulle jag därmed känna mig trygg som konsument? Nej.
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Arkiv sorterat månadsvis
Kategorier
Läsvärt
Följare
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!