Apropå vårt senaste utspel om ägg från burhöns i sammansatta produkter, kan jag berätta att ägg oftast inte förekommer som ingrediens i glass. Det gäller både pinnglass och glass som säljs i låda och kartong. Nu pratar jag om de vanliga märkena, t ex GB (undantag gräddglassen som innehåller äggulor), Carte D’Or, Sia, Tofuline och Triumpf. Lite dyrare finare glassar, t ex Häagen Daz, kan innehålla ägg.
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
Vilken tur att det är så lätt att göra glass hemma då.
Ägg, grädde, bär, vanilj och lite honung. Det blir ju mer nyttigt än onyttigt
Värre är det med leverpastej, jag skulle vilja hitta ett recept som ger samma smak som den man köper.