Det är full rulle i köket inför morgondagens event för Barn till ensamma mammor. Vi är sponsorer till dem. Jag ska föreläsa för mammorna och ett helt gäng härifrån ska underhålla och utbilda barnen under tiden. Angeliques två vuxna barn ställer också upp helt ideellt, tack till er Philip och Angelina! Det blir godispåsar, lekar och matlagningsstationer. Temat är smart mat.
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Det var så lite så! Barnen var jättetrevliga och gulliga och det var bara roligt att hjälpa till! Kändes som om man gjorde något bra för någon annan, även om man bara målade ansikten och hjälpte till lite i slutet på fiskdammen!
//Angelina (Angeliques vuxna dotter)