4 portioner

Du behöver:

500 g köttfärs/lammfärs/sojafärs/blandfärs/älgfärs/hjortfärs

1 hackad gul lök

1 tsk spiskummin

1 tsk chilipulver

1 tsk paprikapulver

1 tsk oregano

1 krm cayennepeppar (hälften  om barnen är känsliga för starka kryddor)

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

Gör så här: fräs löken mjuk utan att den tar färg. Tillsätt färsen och kryddorna och bryn tills färsen är genomstekt. Tillsätt 1/2 dl vatten och låt puttra tills vattnet koka in.  Servera till tacos, nachos, wraps eller tacopaj!

Utskriftsvänlig