Jag ångkokade dem precis som de var i min ångugn och åt till pepparrotssej. Det var riktigt gott. Det tyckte barnen också. Kanske kommer i kassarna så småningom? Vill ni ha?
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
Svartkål är supergott och supernyttigt! Jag använder den i mina gröna smoothies men även i lagade maträtter som tex frästa med grädde, vitlök och vita bönor till bovetepasta. Svår att få tag i bara så det vore väl fint om den fanns med i kassen!!
Jatack, gärna! Låter spännande. Vi har haft dotter med pojkvän på besök en tid och han har inte tidigare ätit så mycket kål. Har dock upptäckt hur gott det är och hur varierat det kan vara. Idag hade vi den underbara romanescon.