Idén om julkassen fick jag för ett par år sen när jag skulle ha julafton hemma hos mig. Det var en hel del att planera och köpa in. Man ska hålla reda på vilken dag olika saker ska göras och för mig var det i alla fall viktigt att sätta mig in i vilka produkter som var bra. Som ni vet är jag ju inte den som bara rafsar ner saker i min kundvagn. Tänk om det hade funnits en färdig lista och ett enkelt körschema att bara följa? Där någon tänkt igenom hållbarhet, vilka tillsatser man ska undvika och se till att man också får något grönt på julbordet?
Jag vill hjälpa fler familjer att minska julstressen och att ge godare och mer hälsosamma alternativ än de tillsatsstinna halvfabrikat som erbjuds i butikerna. I Middagsfrids julkasse ingår fina råvaror och goda recept till ett traditionellt svenskt julbord. För vad är väl godare än ett riktigt hemlagat julbord? Trots att du kanske missade att boka julkassen vill jag hjälpa dig till julefrid. Därför får du här recepten och planeringen som ingår i julkassen. God jul!
Gilla Middagsfrid på Facebook! Få tips, hjälp och dela med dig av dina härliga familjebilder från julens matäventyr! Fler nyheter och erbjudanden får du i nyhetsbrevet som du kan prenumerera på här.
Tack Kicki för att du så generöst delar med dig av recepten! Jag la in sill igår och gjorde en sötstark senap med apelsinskal i. Skall testa o göra en senapssill av den sedan och din gräslökssill.
Vi äter finskt julbord med kålrotslåda, morotslåda mm, inte janssons, köttbullar o prinskorv, men senaste åren har rödkål mm också smugit sig in på vårt julbord. Jag skall testa o göra egen efter ditt recept, för just rödkålen har jag köpt färdig.
En riktigt god jul till dig, hela familjen och Middagsfrid!
Tack Kicki för in utförliga julbordsmeny! Men för hur många har du planerat ….?
Jag kommer att ta med mej listan när jag gör min inköp och beroende pågår många din lista gäller för så lägger jag till eller drar ifrån så att det passar för vårt julfirande.
Har en god jul du också!
tack för att du delar med dig av din julbordsidé, men jag undrar: var är grönsakerna? vårt julbord är också ganska fattigt på grönsaker, men jag försöker varje år att introducera något mer grönt. det finska julbordet som tipsades om lät intressant.
God Jul!
/ Prenumerant i Trollhättan
Hej!
Detta julbord är beräknat för 10-12 personer. Som du säger brukar det vara lite fattigt med grönsaker på julborden men i denna kasse har vi rödkål med äpple samt brysselkål som grönsakstillbehör.
Hoppas att ni får en underbar jul!
/Carina, Middagsfrid
Ett jättestort tack för den oförskämt goda julmiddagen vi fick med Middagsfrids Julkasse! Maten och bröden var en stor succé hos hela släkten som firade med oss.
Som min man sade när han skummade igenom recepten och planeringen; ”Kicki är ju precis som den storasyster vi behöver här hemma. Perfekt!”
Vi är väldigt nöjda med hela upplägget och kommer definitivt att beställa er kasse även nästa år om vi får chansen.