Maränger gjorda på äggvita

imageEnligt mig är maräng per definition ett bakverk som görs av äggvitor och socker. Dock innehåller de flesta maränger på marknaden inte några ägg överhuvudtaget utan tillsatser istället. Dessa hittade jag på ICA Maxi i helgen och de innehåller äkta äggvita! Det finns minimaränger från Matric gjorda på riktiga ägg. På Gateau finns också äkta maränger. Det blev marängsviss till sonens 8-årskalas. Det verkar som att barn generellt inte är så förtjusta i tårta.

Kommentarer inaktiverade.