Nytt basförråd från 1 januari 2018

Du får det mesta du behöver för att laga våra recept i matkassen, men vissa varor räknar vi med att ni har hemma. Annars skulle snart skafferiet att fyllas med kryddburkar, vinägerflaskor och halvfulla rispaket.

Vi levererar i regel två kolhydrattillbehör i kassen, t.ex. potatis och färsk pasta eller risottoris (Snabba kassen inkluderar alla sådana tillbehör). Vi rekommenderar oftast vad vi tycker passar bra till recepten, men här kan du välja just din favorit. Den som vill undvika gluten och äta mer protein väljer kanske quinoa, en annan ris.

Vid årsskiftet förändrar vi listan över vad du behöver ha hemma. Efter en kundundersökning har vi kunnat utläsa att efterfrågan av nya och spännande recept är större än kravet på ett oförändrat ”basförråd”.

Från och med den 1 januari 2018 kommer nedan artiklar ingå i basförrådet.

  • Gurkmeja
  • Kardemumma
  • Salvia
  • Japansk soja

Vi kommer också ta bort några kryddor som vi märkt inte är lika populära längre och som inte används så frekvent i recepten.

  • Basilika
  • Lagerblad
  • Chilipulver
  • Potatismjöl

Detta blir alltså den nya listan från och med den 1 jaunari 2018: 

KRYDDOR

Salt, peppar, curry, spiskummin, paprikapulver, oregano, timjan, rosmarin, ingefära, cayennepeppar, kanel, dragon, Sambal oelek, gurkmeja, kardemumma och salvia.

MEJERI & MATFETT

Smör, olivolja, 3 dl mjölk, 2 ägg, samt neutral matolja (t.ex. rapsolja).

SMAKSÄTTARE

Balsamvinäger, vitvinsvinäger, vitlök, tomatpuré, senap (svensk senap och dijonsenap), soja (kinesisk och japansk), grönsaksbuljong, socker och honung.

TORRVAROR

Vetemjöl, ströbröd, majsstärkelse, pasta, ris, bulgur eller annat matgryn och bakpulver.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.