Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på Middagsfrid och delar med mig av min VD-vardag. Följ @middagsfrid
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
Category Archives: Aktuellt
Kliv ur din komfortzon
Genom att beställa hem matkassar eller frukt- och grönsakslådor tvingar man sig själv att variera sig. Någon annan väljer åt dig och du hamnar troligen utanför din komfortzon, på gott och ont. Du får kanske några grönsaker som du aldrig … Continue reading
Posted in Aktuellt
Leave a comment
Vad jag äter och inte
Jag följer ingen särskild diet, men det finns en del saker som jag väljer att inte äta/dricka. En del andra grejer vägrar jag att köpa själv, men kan äta det om jag blir bjuden på det. Jag har t.ex. valt … Continue reading
Att följa en diet – vad innebär det egentligen?
Jag hörde Renée Voltaire bli intervjuad i samband med tävlingen Beautiful Business Award häromdagen. Hon sa att hon var den enda i hela Stockholm som inte följer en diet. Jag tycker att hon har en ganska extrem matfilosofi med mycket … Continue reading
Posted in Aktuellt
2 Comments
Inspirationsföreläsning på Telia Business Services kickoff
Jag har just klivit av stora scenen i Waterfront Building där jag hållit en gästföreläsning för 500 personer på TeliaSonera. Under förberedelserna för detta kom vi och Telia på att vi faktiskt har ganska mycket gemensamt. Vi har båda startat … Continue reading
Posted in Aktuellt
3 Comments
Beautiful Business Award 2012
Ett härligt event! 2009 fick jag ta emot pris, 2011 satt jag i juryn och i år deltog jag i en debatt om kvinnors företagande som hölls på efterfesten/frukosten i morse. Årets tjänsteutvecklare blev Jeanette Holm, Nannynu och Årets företagerska … Continue reading
Posted in Aktuellt, Allmänt
Leave a comment
Det måste bli coolt, trendigt och manligt att äta vegetariskt
Igår lunchade jag med en ung manlig affärskontakt som aldrig hade hört talas om att det fanns en rörelse som heter Meatless Monday, Meatfree Monday eller Köttfri måndag. Jag häpnade lite över detta. Mitt intryck var att de flesta kände … Continue reading
Det här med afrikanska sockerärter
Vi får emellanåt synpunkter på att vi skickar kenyanska sockerärter och sugar snaps i våra kassar. Huruvida det är bra eller dåligt är en svår fråga, tycker jag. Det finns de som påstår att det är bra att vi importerar grönsaker … Continue reading
Posted in Aktuellt
Leave a comment
Min syn på LCHF
I utskicket av vårt senaste nyhetsbrev skrev jag lite om LCHF-dieten och det blev lite otydligt vad jag egentligen tycker om den. Det jag ville skriva ner i det brevet var konsumtionen av charkvaror som ju bevisligen medför en ökad … Continue reading
Posted in Aktuellt
Leave a comment
Får jag besöka dig? Vi vill bli bättre!
För att förbättra vår tjänst vill vi gärna förstå hur ni har det hemma med vår mat och våra recept. Vi vill se hur det funkar med barnen och i just era kök. Vilka lagar maten och är det tydligt … Continue reading
Posted in Aktuellt, Händer på Middagsfrid
2 Comments
Lotta Lundgren har fått Hirampriset
Grattis säger vi till Lotta! Ett mycket bra beslut, tycker vi på Middagsfrid! Läs mer här. Utskriftsvänlig