Ekologiskt jordbruk, Krav, MSC, Demeter, Svenskt Sigill, Rainforest Alliance, RÀttvisemÀrkt: listan pÄ mÀrkningar inom livsmedelsbranschen kan göras lÄng. Men vad stÄr de olika mÀrkningarna egentligen för? HÀr kommer en kort sammanstÀllning av de vanligaste mÀrkningarna som du kan hitta pÄ produkter i stormarknaden och vad de stÄr för.
 Ekologiskt jordbruk: EU:s logotyp som Àr obligatorisk för förpackade livsmedel frÄn 2009. Minst 95 procent av varans ingredienser Àr ekologiskt odlade.
 Krav: fokuserar pÄ god miljö, hÀlsa, djuromsorg och socialt ansvar. MÀrket finns pÄ ekologisk mat och pÄ hÄllbart fÄngad fisk. Kemiska bekÀmpningsmedel, konstgödsel och GMO (genmodifierade organismer) anvÀnds inte i produktionen och hÄrda krav stÀlls pÄ djuromsorgen.
 MSC (Marine Stewardship Council): arbetar för att sÀkra vÀrldens fisketillgÄngar för framtiden genom att frÀmja de miljömÀssigt bÀsta alternativen. MSC-mÀrket visar att fisken inte kommer frÄn ett fiskebestÄnd som Àr överfiskat eller Àr fÄngad pÄ ett sÀtt som skadar havets ekosystem.
 Demeter: Àr en kontrollorganisation för biodynamisk odling i Sverige.
 Svenskt Sigill: ett kvalitetsmÀrke för svenska livsmedel och vÀxter som garanterar att rÄvaran har producerats pÄ kontrollerade svenska gÄrdar som lever upp till mÀrkningens krav pÄ livsmedelssÀkerhet, god djuromsorg och miljöhÀnsyn. MÀrkta produkter kan spÄras tillbaka till producenterna.
 SÀdesaxet: visar att livsmedlet Àr lÀmpligt för glutenintoleranta. MÀrkningen krÀver tillstÄnd frÄn Svenska Celiakiförbundet.
 NyckelhĂ„let: signalerar mindre fett, mĂ€ttat fett, salt eller socker och mer fibrer Ă€n motsvarande alternativ inom samma livsmedelsgrupp. MĂ€rkningen finns frĂ€mst pĂ„ fĂ€rdigpackade mejeri-, fisk- och köttprodukter, bröd, mĂŒsli och pasta.
 Rainforest Alliance: internationell naturskyddsorganisation som arbetar för att bevara den biologiska mÄngfalden och för att skapa hÄllbara försörjningsmöjligheter för arbetare och odlare. Organisationen certifierar odlingar av bl.a. kaffe, bananer, kakao och te.
 RÀttvisemÀrkt: produktmÀrkningen bidrar till bÀttre arbets- och levnadsvillkor för odlare och anstÀllda i utvecklingslÀnder.