Ny ordförande i Äkta vara

Äkta vara skickade nyss ut följande pressmeddelande: Kicki Theander tog över som ordförande i Äkta vara och kocken, kokboksförfattaren och tv-profilen Paul Svensson valdes in som ny ledamot i styrelsen vid föreningens årsmöte. – Jag är jättestolt över att kunna … Läs mer

Det här med nörderi

Igår var jag på en paneldebatt på den gastronomiska debattscenen Skafferiet under rubriken ”Vilken diagnos har matnörden?” Det blev en nästan filosofisk diskussion om mat och ätande och matens betydelse som identitets- och statusmarkör. Från vänster till höger på bilden … Läs mer