Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Twitter
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, . Barnkassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
Category Archives: Allmänt
Utvecklingen går både fram och tillbaka
Det här med E-nummer i maten är min största käpphäst när det gäller mat. Innehåller en produkt E-nummer, blir jag osugen på att köpa den. Jag klarar mig långt på att hålla mig till färskvaror, dvs. grönsaker, fisk, kött och … Continue reading
Posted in Aktuellt, Allmänt
Leave a comment
Vår logga hade kunnat se ut så här
Ni ser nog vilket förslag vi valde att jobba vidare på. Korsstygnen kändes helrätt eftersom vi tyckte att det kunde associeras till en tid då maten lagades från scratch. Utskriftsvänlig
Posted in Allmänt
Leave a comment
Dialogmöte om Matlandet Sverige på Landsbygdsdepartementet
I fredags var jag inbjuden till ett dialogmöte på Landsbygdsdepartementet med anledning av Eskil Erlandssons vision Matlandet Sverige. Visionen som formulerades 2008 ska vara uppnådd år 2020 och går ut på att Sverige ska bli bäst i Europa på mat. Dock … Continue reading
Twitter ger business
Pontus Frithiof, krögare och ägare till Pontus berättar om hur han använder sociala medier, särskilt twitter för att få bättre kontakt med sina kunder. Han har t.ex. fått många stammisar. Där kan han också fånga upp missnöjda kunder och ställa … Continue reading
Posted in Aktuellt, Allmänt
Leave a comment
Får jag lov?
Snart blir det fint här. Vi har fått nytt golv! Just nu ser det ut som ett perfekt dansgolv. Förutom elsladdarna som hänger ner som en otäck snara. Utskriftsvänlig
Posted in Allmänt
Leave a comment
Är det ok att småstjäla lite?
Jag tror att vi alla känner igen typen. Sådana som diskret lägger ner fyra-fem reklamtablettaskar från mässmontern utan att ens vara intresserad av det företaget säljer. Eller de som tar en hel drös salamiskivor på en butiksdemonstration och sen hämtar … Continue reading
Posted in Aktuellt, Allmänt
Leave a comment
Första veckan som matkrönikör i Sundsvalls nyheter
Utskriftsvänlig
Posted in Allmänt
Leave a comment
Rabarber framkallar barndomsminnen
Carina och Helena pustar ut efter dagens provlagning av ljuvlig rabarberkyckling. De ser rätt nöjda ut. Utskriftsvänlig
Posted in Allmänt
Leave a comment
