Sommarlovsmatlagning

Sommaren ställer lite andra krav på matlagning och menyplanering. Det som underlättar är att varm mat inte alltid behövs och det är mindre viktigt med tider. En möjlighet är att laga mer mat som kräver lite planering men inte så … Läs mer

Hur ser mattrenderna ut just nu?

Nedanstående lista är mina helt personliga betraktelser från samhället idag. Jag har inte gjort några direkta mätningar eller efterforskningar förutom det jag hämtat från tidningar, sociala medier, restauranger samt att lyssna på vad folk pratar om. Vegetariskt. Detta är den mest … Läs mer

Lite tips & råd inför studenten

Nu börjar studenten att närma sig och säkert är det många som funderar på hur ni ska få till ett trevligt mingel hemma i trädgården eller i lägenheten med någon enkel mat. Catering är ju praktiskt och man kan såklart … Läs mer