Tävling på Instagram

Vinn ett presentkort från Cervera till ett värde av 500 kronor! Hur ser det ut när du serverar Middagsfrid hemma hos dig? Var med och tävla genom att ta en bild av din snygga uppläggning, ladda upp den på Instagram … Läs mer

Tips på bra halvfabrikat

Jag får frågan lite då och då: finns det bra halvfabrikat? Ja, det tycker jag. Om man väger in vilken tidsvinst de innebär, behöver man ibland ta genvägar. Här kommer några av mina favoritgenvägar bland halvfabrikaten som är fria från … Läs mer

Massor av ny inspiration från Sichuan

Jag ligger efter med bloggandet och lyckades förra veckan endast lägga upp några bilder från den otroligt inspirerande workshopen/temadagen jag deltog i förra tisdagen. Den kända engelska skribenten, kokboksförfattaren och Sichuanexperten Fuchsia Dunlop var i Stockholm på besök och föreläste … Läs mer

De 10 vanligaste E-nummerfällorna

Ni som känner mig vet att jag har en allmänt skeptisk hållning till många E-nummer (tillsatser). Sen finns det somliga som jag anser vara värre än andra, t.ex. är konserveringsmedel som är bakteriehämmande värre än förtjockningsmedel att döma av allt … Läs mer