Citronkladdkaka till påsk!

Vi vill tipsa er om denna fantastiska kaka som gör påsken lite sötare, lite godare och lite finare. Det är en fräsch citronkladdkaka som äts tillsammans med nyvispad grädde. Perfekt avslut efter påskmaten eller till fika med släkten! Sätt ugnen på … Läs mer

Recept – Köttfri måndag

Denna veckas köttfria måndagsrecept är en härlig linsgryta med två spännande tillbehör, dels en syrlig mangosalsa och en krispig baguett med smak av citron. 1. Sätt ugnen på 200°. Koka valfritt gryn till 4 personer. 2. Linsgryta (gryta): Hacka 100 … Läs mer

Recept – Köttfri måndag

  Vi på Middagsfrid har i flera år stöttat Köttfri måndag och vi vill dela med oss av några av våra receptfavoriter från och med nu på måndagar för att förhoppningsvis ge dig ny inspiration att våga vego. Crème ninon med … Läs mer

Veckans Meny Vecka 6 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 31/1 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här! Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen 1. Frasig kolja med brynt smör & ljummen rödbetssallad 2. Mustig hjortfärsgryta med rödvin 3. Kalkonfilé med varm vitlökssås samt … Läs mer

Veckans Meny Vecka 5 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 24/1 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här! Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen 1. Lax med blomkålssallad och varm dillsås 2. Kycklingwok med rostade cashewnötter 3. Lammbiffar med myntasås och mangosallad 4. Sötpotatispuré … Läs mer

Veckans Meny Vecka 4 2016

Nästa bokningsbara meny, boka senast den 17/1 för att ta del någon av dessa menyer. Boka här! Stora- Mellanstora & Lilla Matkassen 1. Fraspanerad sej med fräsch citronsås 2. Het chili con carne med knapriga tortillachips 3. Fräsch lax- & fänkålspasta med … Läs mer