Mina 5 bästa julklappstips

Jag älskar ätbara presenter. Jag har svårt för prylfixering och gillar idén med att ge bort produkter jag själv gillar och som är sådant som ändå går åt. I en vanlig mataffär finns det gott om saker som passar som gå-bort-presenter eller … Läs mer

Prins Daniels Entreprenörsdag

Jättekul att Prins Daniel engagerat sig så i entreprenörsfrågan. Han är initiativtagare till IVA-projektet (IVA står för Kungliga Ingenjörsvetenskapsakademien) Prins Daniels Fellowship och Entreprenörskapsprogram där Prins Daniel och ett tjugotal experter från näringslivet jobbar med att sprida fördelarna med att … Läs mer

Finbesök i provköket idag

Idag kom kocken/krögaren/entreprenören Pontus Frithiof på besök till provköket. Vår produktionschef Christoffer Ericson hänger mycket på Pontus! och bjöd hit honom. Jättekul, tycker vi! Pontus höll sig till reglerna och gav ärlig feedback på maten. Men han förstod nog också att … Läs mer

Så ser min vecka ut

Måndag: heldag (nästan) med styrelsen för Sveriges Konsumenter för att besluta om inriktning av verksamhet och budget 2015. Tisdag: Mellandag på kontoret med interna möten och förberedelser för föreläsning onsdag. Onsdag: Föreläsning om Klimatsmart mat på fastighetsbolaget Brostaden med efterföljande … Läs mer