Kanelbullens dag

Imorgon är det Kanelbullens Dag, och jag tycker absolut att det går bra att unna sig en bulle eller två till helgen. Här kommer ett recept som är Helena på Menyplaneringens stora favorit. Ett tips; blanda ner lite solrosfrön i … Läs mer

Därför undviker vi palmolja

Varför är palmoljan så vanlig? Palmolja är ett av livsmedelsindustrins vanligaste fetter, eftersom man med hjälp av den kan skapa produkter som håller länge i rumstemperatur. Den är halvfast i rumstemperatur och stabil mot härskning. Dessa egenskaper bidrar till att bibehålla textur, … Läs mer