Recept på klassiska semlor

Mjölkblandning (kastrull): Smält 100 g smör i kastrullen med 2 ½ dl mjölk. Värm upp på medelsvag värme till fingervarmt, 37 grader. Vetedeg (bunke): Stöt 1 tsk hel kardemumma. Smula 25 g jäst i bunken, häll över mjölkblandningen och rör … Läs mer