Jag och fem till Middagsfridare har idag haft förmånen att lära oss mer om vegetarisk matlagning av Cecilia Davidsson på Curlyfood. Det har varit en fantastisk dag! Vi har lärt oss mycket, fått ny inspiration och jag har fått ett nytt förhållande till tempeh, som jag tidigare tyckt riktigt illa om. Jag ska berätta mer om kursen här, men jag är just nu så proppmätt att jag nästan inte kan jobba. Dominique har också tagit mycket fina bilder på den vackra maten, som vi också kommer att dela med oss av. Det godaste vi åt idag var en syrlig misobuljong med spenatfrikadeller och bovetenudlar.

Utskriftsvänlig