Om du vill äta hälsosamt kan jag rekommendera att köra yttervarv i butiken, dvs mest uppehålla dig längs väggarna. Där finns oftast alla färskvaror och det är dem man vill åt, t ex fisk, kött, ägg och mejeri samt frukt och grönt. I mittgångarna finns den processade och paketerade maten, den som har lång livslängd och som ofta innehåller tillsatser. Jag köper kryddor och gryner i hälsokosten där utbudet av ekologiskt är bättre och konserver på stormarknader där det är billigare. Då klarar jag mig genom veckorna genom att bara komplettera med färskvaror. Det är så mycket godare att äta färsk mat jämfört med fryst, konserverad och torkad mat.

Utskriftsvänlig