Det är fantastiskt gott. Köp helt bovete, lägg i blöt på kvällen. På morgonen sköljer du grynen och kokar tillsammans med russin eller annan torkad hackad frukt och en nypa salt i ca tio minuter.
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
Vill varna för att det finns personer som är överkänsliga mot bovete, tex min sambo som spyr som en katt när han har ätit bovete. Lite synd eftesom jag gillar blinier, och müsli med bovete. Sådan får jag äta när sambon är borta.
Ojdå, det har jag aldrig hört. Bovete sägs vara en av de nyttigaste sakerna man kan äta.
Man får la testa lite om man tål det, men det är en bliss för de flesta eftersom det är glutenfritt.