Petteri gästade i testköket denna vecka, han skötte sig riktigt bra!
Rykande kalkongulasch, kommer i kassarna vecka 39!
Pannkakor med rödbetor, fetaostsås och cashewnötter, mums! Receptet kommer v. 40.
Gudomligt goda lövbiffar fyllda med soltorkade tomater, feta och basilika! Kommer med kassarna vecka 40.
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
