Detta är en fransk lammgryta som fick en delikat smak med bl. a. rosmarin och purjolök.
Rotfruktspajen blev riktigt lyckad. Vacker, god och annorlunda.
Rotfrukter var lite av ett tema idag. Dagens efterrätt var en rödbetskaka. Den gick hem, som ni ser! 
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Vad fin du var på bilden, Emma! Du ser lycklig ut också!