8 stora muffins
Sätt ugnen på 175°. Ta fram en plåt och ställ ut 8 stora muffinsformar.
Muffinssmet: Smält 100 g smör i en kastrull och tillsätt 2 dl mjölk samt rivet skal från 1 citron. Vispa 2 ägg, 1½ dl socker och 1 tsk vaniljsocker vitt och pösigt i en bunke. Rör ner smörvätskan i äggblandningen. Blanda 4 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver och 1 krm salt i en bunke och rör sedan ner i smeten. Varva smeten med 250 g blåbär tills muffinsformarna är fyllda till 2/3. Lämna några blåbär till garnering.
Crumble: Tärna 50 g kallt smör och blanda med 1½ dl havregryn, ¾ dl vetemjöl och ¾ dl strösocker i en bunke (”nyp” ihop allt med händerna).
Strö crumble på toppen av muffinsen och garnera med blåbär. Grädda mitt i ugnen i ca 30 min.
Hej Kicki!
Vi är ett par stycken som följer dig på Twitter och undrar varför du inte svarar på våra frågor där..?
Visst, det är upp till dig att ”megafontwittra” om du vill men du kanske skulle ta dig fem minuter extra varje dag att svara?
Du och Middagsfrid gör så mycket rätt och vi gillar det, vi är dina och era fans.
Hej Twittervännerna!
Konstigt, jag svarar på allt jag ser på twitter. Dock kan jag inte garantera att jag ser precis varje tweet. Om jag är borta från twitter i 20 timmar har jag ibland över 100 tweets att läsa och det kan hända att jag missat en och annan tweet.
Men jag ber om ursäkt om jag har missat, jag vill verkligen inte megafontwittra. Tvärtom VILL jag ha frågor och kommentarer och få gång en dialog. Eller kan detta bero på något annat? Att jag inte ser inläggen pga av någon okänd anledning? Jag ska höra med mina medarbetare om de kan hitta någon förklaring.
Hej igen twittervänner!
Kan detta bero på att ni gör vanliga twitter-inlägg och att jag inte ser det för att jag inte följer er? Vad heter ni så ska jag se till att följa er på twitter? Jag har gått tillbaka och tittat och hittar inga frågor som är RT:ade till mig, dvs Reply to Middagsfrid.
Kicki,
Du behöver inte följa för att se frågor/kommentarer som är riktade till dig. Dock är det trevligt, nästan kutym, att följa tillbaka.
På twittersidan (twitter.com) i den högra spalten där man ser hur många som följer dig, hur många du följer etc finns en rad där det står @Middagsfrid. Klicka här och du ser alla meddelanden som är riktade till dig eller där du är omnämnd. Detta heter ”mentions” eller reply om man så vill.
RT är något helt annat.
Det du skriver om 20 timmar och 100 tweets: Försök att se twitter mer som ett rum, är du inte där så är du inte. Det är orimligt att försöka läsa ikapp, är det någon som vill dig finns det som sagt till höger på skärmen i länken ”@Middgasfrid”.
Lycka till!
Tack!!! Pinsamt att jag inte kunnat detta själv. Nu utlovas definitivt bättring! Jag tror dock inte att jag kan följa alla som följer mig, liksom inte alla som jag följer kan/vill följa mig tillbaka. Jag har prövat att följa vissa som följer mig och de kanske bara twittrar om IT-frågor så det blir för mycket för mig att sovra. Jag lider av information overflow ibland. Men man kan ju testa att följa och sedan ta bort om det blir för mycket irrelevant information. Mest ser jag till att följa livsmedelsproducenter och matprofiler, men ibland testar jag att följa lite annat folk också. Twitter är kul!
Tack återigen för Twitter-skolan!
Härliga tider! Är det något mer du undrar eller är nyfiken på så är det bara hojta till på Twitter så hjälps vi åt!
Jag har bett en duktig medarbetare hos mig, Koffe, att lära sig twitter och sen lära mig och några andra alla finesser. 80-talister är bäst! De fattar sånt här på en gång.