En burk tacokrydda

(räcker till ca 10 middagar för 4 personer)

Om du äter tacos ofta, passa på att göra en dubbel sats. Det spar tid när det väl är dags! Det är spiskummin som är den mest dominerande kryddan i tacokrydda.

Du behöver:

½ dl spiskummin
½ dl paprikapulver
½ dl oregano
½ dl chilipulver
½ dl salt
2 tsk svartpeppar
2 tsk cayennepeppar

Gör så här:

Blanda ihop kryddorna I en snygg burk (blir drygt 3 dl) och använd drygt 1,5 msk till 500 g färs.

Kommentarer

En burk tacokrydda — 2 kommentarer

  1. Denna tacokrydda ar sa himla god! Gjorde succe har i Thailand med denna fantastiska kryddblandning.
    Du ar fantastisk, Kicki! Aven om jag bor i ett fantastiskt land med fantastisk mat sa saknar jag faktiskt praktiska, goda och fantasifulla Middagsfrid!

  2. Tusen tack för de snälla orden! Du BOR alltså i Thailand? Wow. Då skulle jag inte sakna mycket i matväg!