Boken Ditt nya skafferi av Lisa Förare Winbladh erbjuder nya smakupplevelser för dig som tycker att Middagsfrid emellanåt blir för slätstruket. Det kräver lite tid att hitta alla ingredienser, men för matnörden är det bara roligt! Smaksättare från världens alla hörn och nya sätt att kombinera dem finns i boken. Lisa går igenom ett antal smaksättare, t ex fisksås, garam masala och torkad lime och anger ”smakkamrater”, dvs vilka råvaror de passar till. Perfekt för den som gillar att experimentera utan recept. Boken innehåller mängder av spännande recept också, testa t ex den fantastiskt goda Quinoan med anisdoftande ragu på svamp och linser! Den innehåller miso, apelsinskal, anis, torkad shitakesvamp m m. Något helt nytt! Barnen älskade den här rätten, alla tre ville ha mer!
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Twitter
Arkiv sorterat månadsvis
Kategorier
Läsvärt
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, . Barnkassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
