Juice är processad mat, såvida den inte är färskpressad. Allt processat är otilltalande för mig, även om det inte finns bevis för att juice är farligt. Jag är såld på färska grejer, helt enkelt. Jag äter hellre färsk frukt med fibrerna kvar än en dryck som stått länge på en butikshylla länge. Juice innehåller också onödigt mycket kalorier, jämfört med att äta färsk frukt i motsvarande näringsmängd.
Om Kicki
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Vill du ha en leverans från Middagsfrid?
5-dagarskassen, 3-dagarskassen, Frukostkassen, Fruktkassen, Fredagsmyskassen, Bakkassen, vi har nåt för alla. Beställ din/dina kassar redan idag!
Menar du även färskpressat som t.ex Brämmhults, eller bara juice från koncentrat? All juice? *nyfiken*
Det skulle möjligen vara Brämhults då. Men jag har inget direkt behov av juice. Brämhults är inte heller ekologiskt och citrusfrukter är väldigt besprutade och det kan deras äpplen t ex också vara. Jag tar hellre frukten direkt.