Nu ska Findus, Dafgårds och Felix skärpa sig och minska antalet tillsatser i sina maträtter. Det skriver SvD idag. Mats-Eric Nilssons bok Den hemlige kocken har verkligen fått ett genomslag. Till er som äter den här färdigmaten, kom ihåg att även utan tillsatser kommer maten att vara hårt processad, lagad under helt andra omständigheter än din egen spis och jag kan ge mig på att de kommer att fortsätta använda billiga varmpressade oljor i sin mat. Modifierad stärkelse kommer säkert att finnas kvar, eftersom sådana stärkelseformer av någon anledning inte behöver anges med E-nummer.

Utskriftsvänlig