Maränger utan äggvita

På min dotters barnkalas i helgen skulle vi göra marängsviss. Matrics minimarängdroppar var de enda marängerna jag kunde hitta på ICA Maxi som överhuvudtaget innehöll någon äggvita. Dock var de smaksatta med vanillin, så helt äkta var inte ens dem. Både Vagott och ICA:s egna märke innehöll ingen äggvita alls, utan bara socker och E-nummer. Det gäller både marängtårtbottnar och vanliga maränger. Om man vill hitta äkta maräng, får man antingen baka själv eller gå till ett finbageri. Gateau har äkta vara.

Be Sociable, Share!
This entry was posted in Ris och ros. Bookmark the permalink.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>