Veckans meny v 1 2011

Veckans meny. Lammfärsbiffar med gräddkokt savojkål samt rårörda lingon och ris/gryn, Stekta rågpanetter med bönsallad och yoghurtsås (utgår ur 3-Dagarskassen), Kräftstjärts- och räkrisotto (två middagar, en middag i 3-dagarskassen) med savojkål och råkostsallad samt Äppelsalsa och rosmarinkyckling med ugnsrostade rotfrukter och ris/gryn. OBS att tillbehören kan skilja sig lite mellan 5-Dagarskassen och 3-Dagarskassen.

Detta har du hemma. Ris/gryn (till 8 personer), salt, svartpeppar, cayennepeppar, timjan, rosmarin, smör, olivolja, neutral olja, vitlök, lant- eller grönsaksbuljong och ströbröd.

Lammfärsbiffar med savoykål och svamp med grädde och lingon samt quinoa. Foto: Dominique Forssman, Middagsfrid

Stekta rågpanetter med bönsallad och yoghurtsås. Foto: Dominique Forssman, Middagsfrid

Räk- och kräftsstjärtsrisotto. Foto: Dominique Forssman, Middagsfrid

Rosmarinkyckling med rotfrukter och äppelsalsa landscape Foto Dominique Forssman Middagsfrid

This entry was posted in Veckans meny. Bookmark the permalink.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>