Fiskbiffar med cashew coleslaw (endast i 5-dagarskassen), Pasta med köttfärssås (endast i 5-dagarskassen), Baconlindad salviakyckling med rödbetsröra, Varmrökt lax med quinoasallad, Lindas indiska linssoppa med tomat
Tillbehören kan skilja sig lite mellan 5- och 3-dagarskassen.
Jag älskar att laga, läsa om, skriva om, handla, prata om och framförallt äta mat. När det gäller kvalitet är jag riktigt kräsen. Mat ska helst vara helt E-nummerfri, klimatsmart och ekologisk. Det är därför jag har startat Middagsfrid. Jag drar mig inte för att tycka till om och ifrågasätta vad som pågår i livsmedelsbranschen. Grönsaker är min stora passion och jag blir glad om jag kan inspirera folket att äta annat än isbergssallad, gurka och tomat. Dessutom visar jag upp vad som pågår på jobbet och delar med mig av min vardag på Middagsfrid. Följ @middagsfrid
Hej,
Tycker ni har en fantastiskt god mat och tycker det är riktigt bra att ni skall undvika buljong. Ett önskemål är att ni också avstår passerade och krossade burktomater till förmån av hela tomater som generellt håller högre kvalité (måste göra det), lika lätt att krossa själv. Såg att dom senaste var private label, garant (Axfood) tycker dock att man bör gynna företag som i högre grad driver marknaden (som ni) och ej egna varumärken.
Med vänlig hälsning,
Mats Balkerud
Tack för din feedback! Vi ska ta upp det i menyplaneringsgruppen. Det här med EMV eller private label är en knepig fråga och ibland är det svårt för oss att hålla vår budget och det är svårt att undgå EMV:s när man behöver hämta in några kronor.